সিরাজগঞ্জে শিক্ষার্থীদের সুস্বাস্থ্য ও স্মার্ট নাগরিক হিসেবে গড়ে তুলতে ফলিত পুষ্টি বিষয়ক ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত
মোঃ গোলাম আরিফ, পাবনা।
সুস্বাস্থ্য বজায় রেখে আগামী দিনের যোগ্য, সচেতন ও দক্ষ স্মার্ট নাগরিক হিসেবে দেশের ভবিষ্যত প্রজন্ম অর্থাৎ কিশোর-কিশোরীদের গড়ে তোলার লক্ষ্যে সিরাজগঞ্জে দিনব্যাপী এক ফলিত পুষ্টি বিষয়ক ক্যাম্পেইন অনুষ্ঠিত হয়েছে। বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান) আঞ্চলিক কার্যালয়, সিরাজগঞ্জের ব্যবস্থাপনায় গত ১১ নভেম্বর ২০২৬ (বুধবার) সিরাজগঞ্জ সদর উপজেলার মল্লিকা সানাউল্লাহ আনসারী উচ্চ বিদ্যালয়ে এই মহৎ উদ্যোগের আয়োজন করা হয়। আনন্দঘন ও শিক্ষণীয় এই কর্মসূচিতে বিদ্যালয়ের প্রায় ১০০ জন শিক্ষার্থী স্বতঃস্ফূর্তভাবে অংশগ্রহণ করে।
ক্যাম্পেইনের মূল উদ্দেশ্য ও প্রয়োজনীয়তা
কৈশোরকালীন সময়টি শারীরিক ও মানসিক দ্রুত বৃদ্ধির একটি অত্যন্ত সংবেদনশীল ও গুরুত্বপূর্ণ পর্যায়। এই সময়ে সঠিক পুষ্টি ও সচেতনতার অভাব শিক্ষার্থীদের ভবিষ্যৎ বিকাশ ও কর্মক্ষমতাকে মারাত্মকভাবে বাধাগ্রস্ত করতে পারে। বিষয়টি গুরুত্বের সাথে বিবেচনা করে ক্যাম্পেইনে কিশোর-কিশোরীদের বয়ঃসন্ধিকালীন পুষ্টি চাহিদা, সুষম খাদ্য গ্রহণ, ব্যক্তিগত পরিচ্ছন্নতা, স্বাস্থ্যসম্মত জীবনযাপন এবং অপুষ্টি প্রতিরোধের বিভিন্ন জরুরি দিক নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হয়।
প্রশিক্ষকবৃন্দ শিক্ষার্থীদের বোঝান যে, সুনির্দিষ্ট খাদ্যাভ্যাস ও সুস্বাস্থ্য বজায় রাখার মাধ্যমেই কেবল শারীরিক বৃদ্ধি এবং মানসিক তীক্ষ্ণতা নিশ্চিত করা সম্ভব। পাশাপাশি, নিজেদের মেধা ও প্রতিভার সঠিক বিকাশ ঘটিয়ে আগামী দিনের যোগ্য, কর্মক্ষম ও দায়িত্বশীল নাগরিক হিসেবে কীভাবে দেশ গঠনে জোরালো ভূমিকা রাখা যায়, সে বিষয়েও শিক্ষার্থীদের গভীরভাবে উদ্বুদ্ধ করা হয়।
সেশন পরিচালনা ও অতিথিবৃন্দ
শিক্ষার্থীদের নিয়ে আয়োজিত এই সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইনে অত্যন্ত সাবলীল ও প্রাণবন্ত সেশন পরিচালনা করেন বাংলাদেশ ফলিত পুষ্টি গবেষণা ও প্রশিক্ষণ ইনস্টিটিউট (বারটান)-এর প্রধান বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা ড. এম এ মজিদ মন্ডল, সহকারী বৈজ্ঞানিক কর্মকর্তা সাদ্দাম হোসেন এবং সংশ্লিষ্ট বিদ্যালয়ের সম্মানিত অন্যান্য শিক্ষকমণ্ডলী।
তাঁরা শিক্ষার্থীদের দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় পুষ্টির গুরুত্ব তুলে ধরে জাংক ফুড বা অস্বাস্থ্যকর খাবার বর্জন করে দেশীয় ফলমূল ও পুষ্টিকর খাবার গ্রহণের ওপর বিশেষ গুরুত্ব আরোপ করেন। শিক্ষার্থীরাও অত্যন্ত আনন্দের সাথে পুষ্টি বিষয়ক বিভিন্ন প্রশ্নের উত্তর দেয় এবং পুষ্টিসম্মত খাবার সম্পর্কে নতুন অনেক তথ্য জানতে পারে।
চারা গাছ ও পুষ্টিকর খাবার বিতরণ
অনুষ্ঠানের আকর্ষণীয় অংশ হিসেবে শিক্ষার্থীদের মাঝে সৃজনশীল ও পরিবেশবান্ধব উপহার বিতরণ করা হয়। সবুজ বাংলাদেশ গড়ার দৃঢ় প্রত্যয় নিয়ে অংশগ্রহণকারী প্রত্যেক শিক্ষার্থীর হাতে বিভিন্ন ফলজ গাছের চারা তুলে দেওয়া হয়, যা তাঁদের বৃক্ষরোপণে ও পরিবেশ সংরক্ষণে উৎসাহিত করবে।
এ ছাড়া স্বাস্থ্যসম্মত খাদ্যাভ্যাসে সরাসরি উদ্বুদ্ধ করতে শিক্ষার্থীদের মাঝে বিশেষ পুষ্টি প্লেটের স্লোগান সংবলিত সচেতনতামূলক উপকরণ এবং সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার পরিবেশন করা হয়। এই চমৎকার আয়োজন শিক্ষার্থীদের মাঝে ব্যাপক উৎসাহ ও উদ্দীপনার সৃষ্টি করে।
আয়োজকদের প্রত্যাশা ও ভবিষ্যৎ ভাবনা
বারটান কর্তৃপক্ষ আশাবাদ ব্যক্ত করে জানিয়েছে যে, এ ধরনের সময়োপযোগী সচেতনতামূলক ক্যাম্পেইনের মাধ্যমে কিশোর-কিশোরীরা পুষ্টি ও স্বাস্থ্য বিষয়ে যে ব্যবহারিক জ্ঞান লাভ করেছে, তা তারা নিজেদের দৈনন্দিন জীবনে প্রয়োগ করবে। শুধু তাই নয়, এই শিক্ষার্থীরা তাঁদের পরিবার, শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান ও সমগ্র সমাজে স্বাস্থ্য সচেতনতার বার্তা ছড়িয়ে দিতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে।
একটি সুস্থ, সবল, মেধাবী ও সচেতন প্রজন্ম গড়ে তোলার মধ্য দিয়েই আগামীর 'স্মার্ট বাংলাদেশ' বিনির্মাণের পথ আরও বেশি গতিশীল ও সুগম হবে বলে প্রত্যাশা করা হচ্ছে। পরিশেষে, বিদ্যালয় প্রাঙ্গণে ফলজ চারা রোপণ এবং বিশেষ মোনাজাতের মাধ্যমে দিনব্যাপী এই সার্থক ক্যাম্পেইনের সমাপ্তি ঘটে।